Today | 3 |
Yesterday | 39 |
This_Week | 327 |
This_Month | 425 |
All_Days | 77844 |
มี 433 ผู้มาเยือน และ ไม่มีสมาชิกออนไลน์ ออนไลน์
วันที่ 15-16 มิถุนายน 2566
ศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์เชียงใหม่ กองผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ จัดฝึกอบรมหลักสูตรเทคโนโลยีการแปรรูปเนื้อสัตว์เพื่อเสริมสร้างศักยภาพด้านการแปรรูปผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ให้กับ Smart Farmer ในพื้นที่ปศุสัตว์เขต 6 ในหัวข้อ “การแปรรูปผลิตภัณฑ์จากแพะภายใต้แนวคิดเศรษฐกิจหมุนเวียน” ภายใต้โครงการเสริมสร้างศักยภาพด้านการแปรรูปผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ให้กับ Smart Farmer ให้กับเจ้าหน้าที่ปศุสัตว์ของแต่ละจังหวัด Smart officer และเกษตรกร Smart farmer รวม 21 ท่าน ในระหว่างวันที่ 15 - 16 มิถุนายน 2566 โดยได้รับเกียรติจาก นายอำพล วริทธิธรรม ผู้อำนวยการกองผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ เป็นประธานในพิธีเปิด
ซึ่งโดยมีกิจกรรมดังต่อไปนี้
1. การบรรยาย เรื่อง ความรู้เกี่ยวกับสุขศาสตร์และวิธีการปฏิบัติที่ดีในการแปรรูปอาหาร มาตรฐานการผลิต โดย คุณวุฒิชัย ลัดเครือ นักวิทยาศาสตร์ชำนาญการ
2. การบรรยาย เรื่อง การการตลาดสินค้าปศุสัตว์แปรรูป การจำหน่าย และช่องทางการตลาดบนห้างสรรพสินค้า โดยคุณนิรัชกร นิรัชโยธิน เจ้าหน้าที่ฝ่ายจัดซื้อ Local buyer north บริษัท Tops Supermarket จำกัด
3. การปฏิบัติการแปรรูปสบู่เดคูพาจนมแพะและแอลกอฮอล์เจลน้ำนมแพะ โดย คุณพรพรรณษา เชื้อสมบูรณ์ นักวิทยาศาสตร์
4. การปฏิบัติการตัดแต่งเนื้อแพะ โดย คุณวุฒิชัย ลัดเครือ นักวิทยาศาสตร์ชำนาญการ
5. การปฏิบัติการแปรรูปแกงแพะ โดย คุณรัตนะ ชาชุมวงค์ เจ้าหน้าที่ศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์เชียงใหม่
6. การปฏิบัติการแปรรูปเจอร์กี้แพะ โดย คุณดวงชีวัน สลับ เจ้าหน้าที่ศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์เชียงใหม่
7. การแปรรูปผลิตภัณฑ์เครื่องหนังจากหนังแพะ โดยคุณสรัณกิติ์ แก้วกันใจ เจ้าพนักงานสัตวบาลชำนาญงาน
การจัดการฝึกอบรมในครั้งนี้ผู้เข้ารับการอบรมให้ความสนใจเป็นอย่างดียิ่ง
ทั้งนี้หากเกษตรกรหรือผู้ประกอบการ ประสงค์จะเข้าร่วมโครงการในเฟสต่อไปสามารถติดต่อได้ที่ กองผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ โทรศัพท์ 02-6534444 ต่อ 3375 หรือ ทาง Facebook : กองผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ https://www.facebook.com/profile.php?id=100064378523814 หรือ ติดต่อได้ที่ศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์เชียงใหม่ โทรศัพท์ 0-53213162 หรือทาง Facebook : ศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์เชียงใหม่ https:https://www.facebook.com/RDTC2014?mibextid=ZbWKwL
วันอังคาร ที่ 13 มิถุนายน 2566
ศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์เชียงใหม่ กองผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ โดยนางสาวเอื้องพลอย ใจลังกา ผู้อำนวยการศูนย์ฯ พร้อมเจ้าหน้าที่ ลงพื้นที่ติดตามผลการปฏิบัติงานด้านการส่งเสริมการแปรรูปผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์แก่ผู้ประกอบการเครือข่าย เขตพื้นที่จังหวัดเชียงใหม่ ได้แก่ ร้าน Yokojung Yoghurt อ.เมืองเชียงใหม่, สหกรณ์โคนมเชียงใหม่ จำกัด อ.สารภี, S.A. ฟาร์ม อ.แม่ออน และ ศูนย์พัฒนาโครงการหลวง แม่ทาเหนือ อ.แม่ออน เพื่อให้ทราบถึงผลการดำเนินงาน และให้สอดคล้องตามวัตถุประสงค์ เป้าหมายของผู้ประะกอบการ โดยการให้คำปรึกษา แนะนำ รวมถึงช่วยแก้ไขปัญหา ร่วมหาแนวทางในการปรับปรุงผลิตภัณฑ์ใหม่ให้แก่ผู้ประกอบการที่กำลังพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อให้การดำเนินสำเร็จบรรลุเป้าหมายในอนาคตต่อไป
ทั้งนี้หากเกษตรกรหรือผู้ประกอบการ ประสงค์ขอใช้บริการสามารถติดต่อได้ที่กองผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ โทรศัพท์ 02-6534444 ต่อ 3375 หรือ ทาง Facebook : กองผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์
https://www.facebook.com/profile.php?id=100064378523814
หรือ ติดต่อได้ที่ศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์เชียงใหม่ โทรศัพท์ 0-53213162 หรือทาง Facebook : ศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์เชียงใหม่
https:https://www.facebook.com/RDTC2014?mibextid=ZbWKwL
วันพฤหัสบดีที่ 23 มีนาคม 2566
ศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์เชียงใหม่ กองผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ ให้คำปรึกษา และทดลองแปรรูปเนื้อกระบือสไลด์ และลูกชิ้นเนื้อกระบือ แก่คณะผู้ประกอบการ กลุ่มควายขุนแก้งนคร เพื่อเป็นตัวอย่างการตัดแต่งเนื้อกระบือ และการแปรรูปผลิตภัณฑ์ สำหรับนำไปเสนอขายกับผู้ของผู้ประกอบการต่อไป
ทั้งนี้หากเกษตรกรหรือผู้ประกอบการ ประสงค์จะเข้าร่วมโครงการในรุ่นต่อไปสามารถติดต่อได้ที่กองผลิตภัณฑ์ ปศุสัตว์ โทรศัพท์ 02-6534444 ต่อ 3375 หรือ ทาง Facebook : กองผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์
https://www.facebook.com/profile.php?id=100064378523814
หรือ ติดต่อได้ที่ศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์เชียงใหม่ โทรศัพท์ 0-53213162 หรือทาง Facebook : ศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์เชียงใหม่
https:https://www.facebook.com/RDTC2014?mibextid=ZbWKwL
วันที่ 22-23 มีนาคม 2566
ศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์เชียงใหม่ กองผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ เข้าร่วมอบรม หลักสูตร “การสื่อสารอย่างชาญฉลาดเพื่อให้ได้งานและได้ใจ” (SMART Communication For High Performance) ในรูปแบบออนไลน์ (Online) ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2566 โดยได้รับเกียรติจาก นายพงษ์พันธ์ ธรรมมา รองอธิบดีกรมปศุสัตว์ เป็นประธานเปิดโครงการฝึกอบรมฯ โดยมีกิจกรรมการฝึกอบรมดังต่อไปนี้
การฝึกอบรมครั้งนี้มีผู้เข้ารับการฝึกอบรมที่เป็นข้าราชการ และพนักงานราชการของกรมปศุสัตว์ จำนวน 50 ราย
ซึ่งการฝึกอบรมครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเสริมสร้างทักษะการสื่อสารและนำเสนออย่างมีประสิทธิภาพ มีความรู้ความเข้าใจพื้นฐานด้านการสื่อสารที่ดีและนำไปประยุกต์ใช้ในการทำงานของหน่วยงานต่อไป