"ศผส.ปทุมธานี ลงพื้นที่ให้คำปรึกษาด้านการตัดแต่งและแปรรูปให้แก่กลุ่มเกษตรกรผู้เลี้ยงโคในพื้นที่จังหวัดนราธิวาส"
วันอังคาร ที่ 4 กุมภาพันธ์ 2568
ศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ปทุมธานี กองผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ โดยมีนางภูษณิศา กาญจนโกมล ผู้อำนวยการศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ปทุมธานีพร้อมด้วยเจ้าหน้าที่ ร่วมกับสำนักงานปศุสัตว์จังหวัดนราธิวาส ลงพื้นที่ให้คำปรึกษาด้านการตัดแต่งซากโคขนาดเล็ก รวมถึงโรงงานแปรรูปผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ (ขนาดเล็ก) ให้แก่กลุ่มเกษตรกรผู้เลี้ยงโค ในพื้นที่จังหวัดนราธิวาส
ทั้งนี้ เพื่อใช้สถานที่ตัดแต่งซากโคขนาดเล็ก ที่มีความปลอดภัยต่อผู้บริโภค รวมถึงให้คำปรึกษาด้านเทคโนโลยีที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการแปรรูปผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ แก่กลุ่มเกษตรกรผู้เลี้ยงโค เพื่อเพิ่มโอกาสในด้านแปรรูปผลิตภัณฑ์เนื้อโคให้มีความหลากหลาย สามารถกระจายสินค้าสู่ตลาดระดับประเทศได้อีกด้วย
ทั้งนี้หากเกษตรกรหรือผู้ประกอบการ ที่ความสนใจด้านการแปรรูปผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ สามารถติดต่อได้ที่ ศผส.ปทุมธานี โทรศัพท์ 02-501-3179 หรือ ทาง Facebook : ศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ปทุมธานี
