ระหว่างวันที่ 25-26 เมษายน 2562 ศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์มหาสารคาม ร่วมกับสำนักงานปศุสัตว์จังหวัดมุกดาหาร ดำเนินการฝึกอบรมเกษตรกร กิจกรรมพัฒนาแปรรูปผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและปศุสัตว์ของเกษตรกร ภายใต้โครงการส่งเสริมเกษตรทฤษฎีใหม่ ปี 2562 รุ่นที่2 จำนวน 20 ราย ณ ศูนย์ข้าวชุมชนบ้านชะโนดน้อย ตำบลชะโนดน้อย อำเภอดงหลวง จังหวัดมุกดาหาร โดยเนื้อหาการฝึกอบรมเป็นการบรรยายเรื่องสุขศาสตร์ในการแปรรูปเนื้อสัตว์ และหลักเกณฑ์วิธีที่ดี Primary GMP และการสาธิต/ปฏิบัติ จำนวน 7 เมนู ได้แก่ หมูแดดเดียว, ไข่เค็มหิมะ, คุกกี้ไข่ไก่พื้นเมือง แซนวิชไก่พื้นเมือง,ไส้กรอกเนื้อ, ไก่พื้นเมืองเส้น, และไส้อั่วหมู

25 2662 190429 0389

25 2662 190429 0413  

25 2662 190429 0416

25 2662 190429 0423

25 2662 190429 0459

25 2662 190429 0472

25 2662 190429 0480