“ศผส.มหาสารคาม ติดตามประเมินผลการฝึกอบรม Smart Farmer จังหวัดมุกดาหาร“
วันที่ 13 มกราคม 2565
ศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์มหาสารคาม โดยนางสาวอุไร แสนคุณท้าว ผู้อำนวยการศูนย์ฯ และคณะ ออกติดตามประเมินผล Smart Farmer ที่ผ่านการฝึกอบรมวิทยากรด้านการแปรรูปผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ ณ ศพก.บ้านหนองนกเขียน ต.ร่มเกล้าอ.นิคมคำสร้อย จ.มุกดาหาร
ในการนี้ นางทองม้วน ไชยโคตร SF ได้นำเทคโนโลยีการแปรรูปผิตภัณฑ์ไส้กรอกอีสาน มาถ่ายทอดขยายผลสู่เกษตรกรในชุมชน และสร้างรายได้เสริมให้ครอบครัว