วันที่ 22 กันยายน 2565
ศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์เชียงใหม่ กองผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ ถ่ายทอดองค์ความรู้การทำผลิตภัณฑ์ลูกชิ้นแก่ คุณธนดล ศรีภักดี และ คุณนุชจรี ศรีริรมย์ ผู้ประกอบการร้านลูกชิ้นทอด เพิ่มพูน ชอป เพื่อเป็นแนวทางในการทำผลิตภัณฑ์ลูกชิ้น หลักการทำงานของเครื่องจักรที่สำคัญในการผลิตลูกชิ้น และการปรับปรุงพื้นที่อาคารเพื่อการผลิตลูกชิ้นสำหรับร้านลูกชิ้นทอด เพิ่มพูน ชอป ต่อไปในอนาคต
