วันที่ 24 พฤศจิกายน 2564
ศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์เชียงใหม่ กองผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ โดย นางสาวจรัสศรี แก้วฝั้น และนายสงกรานต์ แหวนวัง เจ้าหน้าที่ศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์เชียงใหม่ ประชุมการดำเนินงานโครงการพัฒนาผลิตภัณฑ์สินค้าชุมชน (OTOP) ประเภทผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ ร่วมกับ นายกิตติศักดิ์ ใจแก้วแดง เจ้าหน้าที่กลุ่มส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์ สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดอุตรดิตถ์ และประธานกลุ่มวิสาหกิจชุมชนโคพื้นเมืองเหนือเขื่อนสิริกิติ์ เพื่อหารือการดำเนินงานการพัฒนาผลิตภัณฑ์เนื้อแดดเดียวจากโคพื้นเมืองในพื้นที่เป็นผลิตภัณฑ์ตาม มาตรฐาน OTOP รวมถึงการสร้างตราสินค้าและบรรจุภัณฑ์ให้เหมาะสมและมีเอกลักษณ์ ผ่านระบบ Zoom
โดยทางศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์เชียงใหม่ ได้ชี้แจงแนวทางการดำเนินงานการใช้งบประมาณ การพัฒนาผลิตภัณฑ์ รวมถึงการสร้างตราสินค้าและบรรจุภัณฑ์เพื่อใช้กับกลุ่มวิสาหกิจชุมชนในการแปรรูปเพื่อการค้าและขอขึ้นทะเบียนสินค้าหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ต่อไป