วันที่ 3-4 สิงหาคม 2563
ศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์เชียงใหม่ กองผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ โดยเจ้าหน้าที่กลุ่มส่งเสริมฯและกลุ่มวิจัยได้บริการให้คำปรึกษา คุณวีรศักดิ์ อนุสนธิวงษ์ และ คุณจิระเดช ธาดากาญจน์กิจ จากสิทธิโชค ฟาร์ม จังหวัดนครราชสีมา เกี่ยวกับแนวทางการแปรรูปผลิตภัณฑ์นมโดยมีการฝึกปฏิบัติผลิตภัณฑ์ฮารูมี่ชีส และไวน์เวย์ นอกจากนั้นยังมีการเยี่ยมดูงานการผลิตโยเกิร์ตของบริษัทเวจจี้ และการผลิตชีสของบริษัทดาชีสโซ่ เพื่อนำไปใช้เป็นแนวทางการดำเนินการแปรรูปและกิจกรรมของฟาร์มต่อไป
