นมสดชุมชน

สหกรณ์หรือผู้ประกอบการสามารถนำน้ำนมดิบมาทำการพาสเจอไรส์แบบง่ายด้วยอุปกรณ์ในครัวเรือน และจำหน่ายในราคาถูกให้กับสมาชิกและคนในชุมชน

"คนกินได้โปรตีนแน่นอน เกษตรกรได้เงินทันที"

ศูนย์พัฒนาอุตสาหกรรมปศุสัตว์ ขอนำเสนอ "กระบวนการผลิตนมพาสเจอร์ไรส์ ระดับครัวเรือน"
เป็นวิธีการทำนมพาสเจอร์ไรส์ แบบง่ายๆ