วันที่ 5 กรกฎาคม 2560 ดร.อำพล วริทธิธรรม ผอ.ศูนย์พัฒนาฯ นำคณะเจ้าหน้าที่นักวิทยาศาสตร์ เข้าศึกษาดูงาน ณ โครงการชั่งหัวมันตามพระราชดำริ
ตั้งอยู่ใน อ. ท่ายาง จ. เพชรบุรี ซึ่งเป็นโครงการที่เกิดขึ้นจากความเอาพระทัยใส่ของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ที่ทรงมีต่อเกษตรกรในการที่จะพัฒนาส่งเสริมอาชีพเกษตรกรรมให้ ประสบความสำเร็จและสามารถเลี้ยงดูตัวเองและครอบครัวได้อย่าง ยั่งยืน เพื่อพัฒนาเป็นศูนย์รวบรวมพืชเศรษฐกิจนานาชนิด รวมถึงโรงงานแปรรูปนมโค เพื่อเป็นแนวทางให้กับเกษตรกรโดยเฉพาะในพื้นที่อำเภอท่ายางจังหวัดเพชรบุรี
