วันที่ 29 กรกฎาคม 2563
ศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์เชียงใหม่ กองผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ กรมปศุสัตว์ โดยนางสาวเอื้องพลอย ใจลังกา ผู้อำนวยการศูนย์ฯ พร้อมเจ้าหน้าที่เข้าร่วมจัด "คลีนิคปศุสัตว์สร้างอาชีพชี้ช่องสร้างรายได้ในยุค covid 19" โดยมุ่งถ่ายทอดเทคโนโลยีการแปรรูปไก่พื้นเมืองเป็นเมนูเบอร์เกอร์ 3 ชนิด คือเบอร์เกอร์ไก่รสบาร์บีคิว, เบอร์เกอร์ไก่รสพริกไทยดำ และเบอร์เกอร์ไก่รสไส้อั่ว การคำนวณต้นทุนการผลิตภายใต้งบประมาณ 5,000 บาท และการจำหน่ายผ่านช่องทางออนไลน์ (grab food) ในงานคลีนิคเกษตรเคลื่อนที่เฉลิมพระเกียรติเนื่องในโอกาสวันเฉลิมพระชนมพรรษาพระบาทสมเด็จพระวชิรเกล้าเจ้าอยู่หัว ประจำปี 2563 ณ วิทยาลัยการอาชีพจอมทอง ต.ข่วงเปา อ.จอมทอง จ.เชียงใหม่
ในงานนี้ได้รับเกียรติจาก นายเจริญฤทธิ์ สงวนสัตว์ ผู้ว่าราชการจังหวัดเชียงใหม่ เป็นประธานในพิธีเปิด และมีนางเขมวรรณ ดวงจันทร์ เกษตรจังหวัดเชียงใหม่ กล่าวรายงานวัตถุประสงค์ของโครงการฯ พร้อมทั้งผู้บริหารระดับสูงได้แก่ ปศุสัตว์จังหวัดเชียงใหม่, ปศุสัตว์อำเภอจอมทอง รวมทั้งข้าราชการ, เกษตรกรในพื้นที่เข้าร่วมงาน
คู่มือปศุสัตว์สร้างอาชีพ
>> https://anyflip.com/akwso/gtey/
