กผส. โชว์ศักยภาพผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์มูลค่าสูง ฉลองครบรอบ 84 ปี กรมปศุสัตว์
วันพฤหัสบดีที่ 7 พฤษภาคม 2569
กองผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ ร่วมจัดแสดงนวัตกรรมและผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์มูลค่าสูง ในงานวันคล้ายวันสถาปนากรมปศุสัตว์ ครบรอบ 84 ปี มุ่งเน้นการยกระดับสินค้าปศุสัตว์ไทย นายอำพล วริทธิธรรม ผู้อำนวยการกองผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ ได้นำเสนอผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูงและผลิตภัณฑ์ของกรมปศุสัตว์ ให้แก่นางสาวปิยะรัฐชย์ ติยะไพรัช รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ พร้อมด้วยคณะผู้บริหารสังกัดกระทรวงเกษตรฯ ที่ให้เกียรติเยี่ยมชมบูธนิทรรศการ ผลิตภัณฑ์เด่นที่นำมาจัดแสดง
ผลิตภัณฑ์ที่นำมาจัดแสดงในครั้งนี้ สะท้อนถึงคุณภาพมาตรฐานและการสร้างมูลค่าเพิ่ม (Value Added) ให้กับวัตถุดิบจากเกษตรกรไทย อาทิ เนื้อโคคุณภาพ เนื้อเสียบไม้และสเต๊กจาก KU Beef ที่ขึ้นชื่อเรื่องความนุ่มและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ผลิตภัณฑ์แปรรูปพื้นเมืองเนื้อฝอยเพชรบุรีของฝากขึ้นชื่อที่เน้นกรรมวิธีการผลิตแบบประณีตผลิตภัณฑ์มาตรฐานกรมปศุสัตว์ไส้กรอกแฟรงค์เฟอร์เตอร์ แฮมหมูดำกรมปศุสัตว์ และนมหน้าฟาร์ม ที่คงความสดใหม่ และชีสคานาเป้ พร้อมเยี่ยมชมร้านจำหน่ายผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์
การจัดแสดงนิทรรศการในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อแสดงให้เห็นถึงความสำเร็จในการส่งเสริมและพัฒนาผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ให้มีมูลค่าสูง โดยอาศัยเทคโนโลยีการแปรรูปที่ทันสมัยควบคู่ไปกับการรักษาเอกลักษณ์ของวัตถุดิบในท้องถิ่น
ณ กรมปศุสัตว์ พญาไท กรุงเทพมหานคร















กระทรวงเกษตรและสหกรณ์
กรมปศุสัตว์